0

Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 20-25 tane kabak çiçeği
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • nane, maydanoz
  • karabiber, tuz, zeytinyağı

Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabak çiçeklerini yıkadıktan sonra çiçeğin sap kısmındaki yeşillikleri kopartın.
  2. Çiçeğin içindeki sarı kısmı çay kaşığı yardımı ile çıkartın.(yaprağı yırtmadan)
  3. Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında kavurun, üzerine yıkadığınız pirinci ilave edin.
  4. Pirinçler şeffaflaşınca domates rendesi ilave edin.
  5. Bir iki karıştırıp yeşillikleri, karabiberi yarım su bardağı su ve tuzunu da ekleyip demlenmeye bırakın.
  6. Dolma içi soğuyunca kabak çiçeklerinin içine birer tatlı kaşığı koyun.
  7. Çiçeğin üst kısmını katlayıp, katladığınız yer altta kalacak şekilde tencereye (hafif dik)sıralayın.
  8. Üzerine bir iki kaşık zeytinyağı gezdirin, tuzunu ve suyunu koyup pişirin

Not:
Çiçeklerin içini fazla doldurmayın.
Dolma içini çiğden de hazırlayabilirsiniz.

Kabak çiçeğini bulmak biraz zor, pazara çok erken gitmeniz gerekiyor, bahçenizde kabaklarınız varsa çiçekler kapanmadan, ucunda kabağı olmayan (erkek) çiçekleri toplamanız gerekiyor.


Bu tarifi çok beğendiğini biliyorum, hemen paylaşmalısın!

0

Bu tarifi en iyi anlatan tepkiyi oylayabilir misin?

İçecek Tarifleri İçecek Tarifleri
9
İçecek Tarifleri
Ylog Ylog
10
Ylog
Yumurta Yemekleri Yumurta Yemekleri
10
Yumurta Yemekleri
Tatlı Tarifleri Tatlı Tarifleri
1
Tatlı Tarifleri
Sebze Yemekleri Sebze Yemekleri
2
Sebze Yemekleri
Sandviç Tarifleri Sandviç Tarifleri
3
Sandviç Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe Salata & Meze & Kanepe
4
Salata & Meze & Kanepe
Pilav Tarifleri Pilav Tarifleri
5
Pilav Tarifleri
Makarna Tarifleri Makarna Tarifleri
6
Makarna Tarifleri
Kurabiye Tarifleri Kurabiye Tarifleri
7
Kurabiye Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler Kahvaltılık Tarifler
8
Kahvaltılık Tarifler
Aperatifler Aperatifler
10
Aperatifler
Hızlı Yemekler Hızlı Yemekler
10
Hızlı Yemekler
Hamur İşi Tarifleri Hamur İşi Tarifleri
1
Hamur İşi Tarifleri
Et Yemekleri Et Yemekleri
2
Et Yemekleri
Dolma-Sarma Tarifleri Dolma-Sarma Tarifleri
3
Dolma-Sarma Tarifleri
Diyet Yemekleri Diyet Yemekleri
4
Diyet Yemekleri
Diğer Tarifler Diğer Tarifler
5
Diğer Tarifler
Çorba Tarifleri Çorba Tarifleri
6
Çorba Tarifleri
Çocuklar İçin Çocuklar İçin
7
Çocuklar İçin
Bebekler İçin Bebekler İçin
8
Bebekler İçin
Bakliyat Yemekleri Bakliyat Yemekleri
9
Bakliyat Yemekleri
Chef Ali

Yeni Aşçı

Yorum

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yemek Tarifi Oluştur
Tarifinizi Ekleyiniz...
Yemek Tarifi Sepeti ile Tarif Oluşturarak Gelir Kazanın!