Enfes Peynirli Karnıyarık Tarifi Enfes Peynirli Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler 3 adet patlıcan 3 yemek kaşığı lor 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar 3 yemek kaşığı […]

Enfes Fasulye Turşusu Kavurması Tarifi Enfes Fasulye Turşusu Kavurması Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo fasulye turşusu 1 büyük soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Y […]

Patlıcanlı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Patlıcanlı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 4 adet orta boy patlıcan 3 adet orta boy domates 1 su bardağı yeşil mercimek […]

Yöresel Lezzet Madımak Yemeği Tarifi Yöresel Lezzet Madımak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 1 kg ince kıyılmış madımak 1 lt su Yarım çay bardağı sıvı yağı 1 yemek […]

Yaz Lezzeti Bamya Yemeği Tarifi Yaz Lezzeti Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 1 tane soğan 1 tane limon suyu Yarım kg taze bamya 1 tane domates 2 su bardak su […]

Nefis Zeytinyağlı Enginar Tarifi Nefis Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler 4 adet enginar 1 küçük kutu garnitür (ben hazır kullandım) 1 küçük kuru soğan 1 y […]

Enfes Soslu Kuşkonmaz Tarifi Enfes Soslu Kuşkonmaz Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo kuşkonmaz Su Tuz Enfes Soslu Kuşkonmaz Nasıl Yapılı […]

Nefis Yunan Usulü Musakka Tarifi Nefis Yunan Usulü Musakka Tarifi İçin Malzemeler 4 adet büyük boy patlıcan 3 adet büyük boy patates Rendelenmiş kaşar peyniri […]

Enfes Fırında Kabak Böreği Tarifi Enfes Fırında Kabak Böreği Tarifi İçin Malzemeler 4-5 adet kabak 1 adet patates 3 adet yumurta 250 gr ezilmiş klasik beyaz peynir […]

Yaz Akşamlarının Vazgeçilmezi Şakşuka Tarifi Yaz Akşamlarının Vazgeçilmezi Şakşuka Tarifi İçin Malzemeler 1 kg patlıcan Yarım kg yeşil kıl biber 2 kg domates 5 diş sarımsak […]

Hatay Yöresinden Şeyh Mualla Yemeği Tarifi Hatay Yöresinden Şeyh Mualla Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 5 adet patlıcan (küp doğranmış) 1 orta boy soğan (yemeklik doğranmış) […]

Enfes Beşamel Soslu Patlıcan Musakka Tarifi Enfes Beşamel Soslu Patlıcan Musakka İçin Malzemeler 3 adet patlıcan Kıymalı harç için: 250 g kıyma 1 adet soğan 2 adet sivri […]

Beşamel Soslu Sandan Sebzeli Kabak Tarifi Beşamel Soslu Sandan Sebzeli Kabak Tarifi İçin Malzemeler 3 adet kabak 2 adet küçük patates 1 adet kuru soğan 1 adet havuç […]

Nefis Pırasa Tava Tarifi Nefis Pırasa Tava İçin Malzemeler Yarım kilo pırasa 1 su bardağı rendelenmiş bal kabağı 1 çay bardağı mısır unu Tuz […]

Nefis Kereviz Pane Tarifi Nefis Kereviz Pane Tarifi İçin Malzemeler 3 adet kereviz 2 adet yumurta 2 paket pane harcı 4 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı […]

Nefis Kestane Mantar Sote Tarifi Nefis Kestane Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler 350 gr kestane mantarı 2 adet soğan 4 adet sivri biber 1-2 adet dom […]

Pratik Köfteli Patlıcan Yemeği Tarifi Pratik Köfteli Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için; 400 gram dana kıyma 6 yemek kaşığı galeta unu 1 adet küçük soğan […]

Nefis Kabak Kavurma Tarifi (Kabak Kabuğundan) Nefis Kabak Kavurma Tarifi İçin Malzemeler (Kabak Kabuğundan) 4 adet kabak (Kabukları) 1 adet soğan 2 yemek kaşığı kadar kıyma […]

Nefis Vegan Karnıyarık Tarifi Nefis Vegan Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler 6-7 adet patlıcan İç harcı için; 1 adet büyük boy soğan 2 veya 3 adet domates […]

Nefis Kuşkonmaz Tava Tarifi Nefis Kuşkonmaz Tava Tarifi 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 iri soğan 1 tavuğun göğsü 1 kg kuşkonmaz ( beyaz veya yeşil) 3 […]