Kıyır Kıyır Acılı Bisküvi Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr yumuşak margarin
- 1 yumurta sarısı üstüne akı içine
- 3 çorba kaşı sıvı yağ
- 3 çorba kaşı sirke
- 1 kabartma tozu
- 1 kaşık nane
- 1 kaşık pulbiber
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- 1 çay kaşı karabiber
- 1 tatlı kaşı çörekotu
- Biraz haşhaş üzerine
- Aldığı kadar un
Kıyır Kıyır Acılı Bisküvi Nasıl Yapılır?
Çörek otu ve yumurta sarısı hariç bütün malzemeler karıştırılıp bir güzel yoğurulur .Bir merdane yardımıyla yorulan hamur çok kalın olmayacak şekilde açılır. Dilediğiniz kalıpla kesilir şekil verilir ,üzerine yumurta sarılırsa sürülür, çörek otu konur. 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirilir. Afiyet olsun.
Yorum