0
Barbunya Pilaki

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram taze barbunya
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 adet domates
  • 2-3 diş sarımsak
  • Tuz

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak, barbunyaları bir tencereye alarak  üzerini geçecek kadar su ekleyin ve 10 dakika kadar kaynatarak çıkan suyu süzün (barbunyalar pişsin ama dağılmasına izin vermeyin).
  • Diğer yandan soğanları yemeklik doğrayın ve tencerede yarım su bardağı su ile pişirmeye başlayın.
  • Soğanlar yumuşadıktan sonra zeytinyağını ilave ederek; önce salçayı, sonra da küp küp doğradığınız patatesleri, ince halkalar halinde doğradığınız havucu ve ince kestiğiniz sarımsakları ilave edin.
  • 2 dakika kadar yağda çevirdikten sonra şeker, tuz ve 1 su bardağı kadar kaynar suyu ilave edin ve 10 dakika kadar patates ve havuçları pişirin.
  • Daha sonra barbunyaları ilave ederek, suyu kontrol edin. Çok azalmışsa, bir miktar daha kaynar su ilave edebilirsiniz.
  • Patatesler ve havuçlar pişene kadar tencerenin kapağı kapalı ve kısık ateşte kaynatın. Suyunu kontrol etmeyi unutmayın ki, tencerenin tabanı tutmasın.
  • Yemeğiniz piştikten sonra ocaktan alıp, soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Bu tarifi çok beğendiğini biliyorum, hemen paylaşmalısın!

0

Bu tarifi en iyi anlatan tepkiyi oylayabilir misin?

İçecek Tarifleri İçecek Tarifleri
6
İçecek Tarifleri
Ylog Ylog
7
Ylog
Yumurta Yemekleri Yumurta Yemekleri
7
Yumurta Yemekleri
Tatlı Tarifleri Tatlı Tarifleri
8
Tatlı Tarifleri
Sebze Yemekleri Sebze Yemekleri
9
Sebze Yemekleri
Sandviç Tarifleri Sandviç Tarifleri
10
Sandviç Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe Salata & Meze & Kanepe
1
Salata & Meze & Kanepe
Pilav Tarifleri Pilav Tarifleri
2
Pilav Tarifleri
Makarna Tarifleri Makarna Tarifleri
3
Makarna Tarifleri
Kurabiye Tarifleri Kurabiye Tarifleri
4
Kurabiye Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler Kahvaltılık Tarifler
5
Kahvaltılık Tarifler
Aperatifler Aperatifler
7
Aperatifler
Hızlı Yemekler Hızlı Yemekler
7
Hızlı Yemekler
Hamur İşi Tarifleri Hamur İşi Tarifleri
8
Hamur İşi Tarifleri
Et Yemekleri Et Yemekleri
9
Et Yemekleri
Dolma-Sarma Tarifleri Dolma-Sarma Tarifleri
10
Dolma-Sarma Tarifleri
Diyet Yemekleri Diyet Yemekleri
1
Diyet Yemekleri
Diğer Tarifler Diğer Tarifler
2
Diğer Tarifler
Çorba Tarifleri Çorba Tarifleri
3
Çorba Tarifleri
Çocuklar İçin Çocuklar İçin
4
Çocuklar İçin
Bebekler İçin Bebekler İçin
5
Bebekler İçin
Bakliyat Yemekleri Bakliyat Yemekleri
6
Bakliyat Yemekleri
Volkan

Yeni Aşçı

Yorum

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yemek Tarifi Oluştur
Tarifinizi Ekleyiniz...
Yemek Tarifi Sepeti ile Tarif Oluşturarak Gelir Kazanın!