Fındıklı Ay Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram margarin
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı çekilmiş fındık
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2,5 çay bardağı un
Üzeri için;
- 1 adet yumurta beyazı
- 3 yemek kaşığı kadar fındık içi
Fındıklı Ay Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Margarini, yumurta sarısını, pudra şekerini, vanilyayı, kabartma tozunu, fındık içini kaba alıp karıştıralım.
- Azar azar un ilave edelim, yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayalım.
- Silindir şekli verip, ay şekli verelim.
- İlk yumurta beyazına, ardından fındık içine batıralım.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- 180 derecelik fırında kontrollü pişirelim.
- Pembeleşmeden fırından alalım, soğumaya bırakalım. Afiyet olsun
Yorum