Sucuklu Paçanga Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane yufka
- 1 tane yeşil biber
- 1 tane domates
- 1 kase kaşar peynir
- 1 kase sucuk
Kızartmak için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Sucuklu Paçanga Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sucuk, kaşar peyniri, biber ve domatesleri minik minik doğrayalım. Güzelce karıştıralım. Bunları az yağda 5 dakika kadar kavurabilirsiniz daha lezzetli oluyor. Ben bu sefer çiğden yaptım.
- Yufkamızın büyüklüğüne göre 6 veya 8 parçaya bölelim. Her bir parçaya iç malzemeden koyalım.
- Sigara böreği sarar gibi biraz daha kalın saralım.
- Hazırlanan börekleri sıvı yağda kızartalım. Çok soğumadan servis yapalım.
- Malzeme miktarını kişi sayısına göre arttırabilirsiniz.
- Bu börekleri bu şekilde sarıp buzlukta bekletebilirsiniz
Yorum