Nefis Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram margarin veya tereyağı (oda sıcaklığındaki)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- Susam ve çörekotu
Nefis Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak sıvı yağ ve tereyağı karıştırılır.
- Sonra diğer malzemeler eklenir karıştırılır.
- En son un eklenip kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz, fazla yumuşak olmasın hamur çünkü kurabiyelerimiz dağılabilir.
- Resimdeki gibi yada istediğiniz gibi şekil verip üstüne yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu serpin.
- 190 derecede pişiriniz.
- Bu malzemelerden iki tepsi kurabiye çıkmaktadır Afiyet olsun.
Yorum