0

Nefis Tahinli Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 su bardağı su
  • 125 gr tereyağı yada margarin
  • 1 su bardağı un
  • 3 adet yumurta

İç kreması için;

  • 2, 5 su bardağı süt
  • 1, 5 çay bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya,

Tahinli sos için;

  • 1 kutu sıvı krema
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 çay bardağı pudra şekeri (Pudra şekerini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)

Nefis Tahinli Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

Tatlımıza hamurumuzu yaparak başlıyoruz.

  1. Öncelikle 1 su bardağı su ve tereyağımızı kaynayana kadar pişiriyoruz.
  2. Daha sonra unumuzu ekleyip 5 dk kadar iyice karıştırıyoruz.
  3. Daha sonra soğuması için 10 dk kenara alıyoruz.
  4. Hamurumuz biraz soğuduktan sonra 3 adet yumurtayı teker teker hamurumuza katıp güzel bir şekilde karıştırıyoruz bu kısım biraz zaman alıyor ve önemli bir nokta.
  5. Daha sonra hamurumuzu 10 dk dinlendiriyoruz ve yağlı kağıt serili tepsimize aralarında boşluk bırakarak 1 dolu tatlı kaşığı hamurlarımızdan koyuyoruz.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dk pişiriyoruz.
  7. Kreması için yumurta şeker ün ve yumurtayı güzelce çırpıp sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişiriyoruz.
  8. Piştikten sonra vanilyasini ekleyip karıştırıyoruz ve bir kenara alıyoruz. Tahin sosumuz için; kremamızı ısıtıyoruz ve ocaktan alıyoruz.
  9. Tahinimizi ekleyip homejen hale gelene kadar karıştırıyoruz. Daha sonra pudra şekerini ekleyip tekrar karıştırıyoruz ve sosumuz hazır.
  10. Son olarak pişen hamurlarımızın arasına krema dolgusunu doldurup biraz buzdolabında dinlendiriyoruz ve servis aşamasında tahin sosumuzu döküp afiyetle yiyoruz. arzuya göre çekilmiş ceviz ile servis edebilirsiniz.

Bu tarifi çok beğendiğini biliyorum, hemen paylaşmalısın!

0

Bu tarifi en iyi anlatan tepkiyi oylayabilir misin?

İçecek Tarifleri İçecek Tarifleri
8
İçecek Tarifleri
Ylog Ylog
9
Ylog
Yumurta Yemekleri Yumurta Yemekleri
9
Yumurta Yemekleri
Tatlı Tarifleri Tatlı Tarifleri
10
Tatlı Tarifleri
Sebze Yemekleri Sebze Yemekleri
1
Sebze Yemekleri
Sandviç Tarifleri Sandviç Tarifleri
2
Sandviç Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe Salata & Meze & Kanepe
3
Salata & Meze & Kanepe
Pilav Tarifleri Pilav Tarifleri
4
Pilav Tarifleri
Makarna Tarifleri Makarna Tarifleri
5
Makarna Tarifleri
Kurabiye Tarifleri Kurabiye Tarifleri
6
Kurabiye Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler Kahvaltılık Tarifler
7
Kahvaltılık Tarifler
Aperatifler Aperatifler
9
Aperatifler
Hızlı Yemekler Hızlı Yemekler
9
Hızlı Yemekler
Hamur İşi Tarifleri Hamur İşi Tarifleri
10
Hamur İşi Tarifleri
Et Yemekleri Et Yemekleri
1
Et Yemekleri
Dolma-Sarma Tarifleri Dolma-Sarma Tarifleri
2
Dolma-Sarma Tarifleri
Diyet Yemekleri Diyet Yemekleri
3
Diyet Yemekleri
Diğer Tarifler Diğer Tarifler
4
Diğer Tarifler
Çorba Tarifleri Çorba Tarifleri
5
Çorba Tarifleri
Çocuklar İçin Çocuklar İçin
6
Çocuklar İçin
Bebekler İçin Bebekler İçin
7
Bebekler İçin
Bakliyat Yemekleri Bakliyat Yemekleri
8
Bakliyat Yemekleri
Chef Ali

Yeni Aşçı

Yorum

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yemek Tarifi Oluştur
Tarifinizi Ekleyiniz...
Yemek Tarifi Sepeti ile Tarif Oluşturarak Gelir Kazanın!