Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta1 su bardağından biraz eksik toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 çorba kaşığı kakao
- aldığı kadar un
Çikolata sosu;
- 1 paket hazır çikolata sosu
- 2.5 su bardağı süt
- 1 su bardağı dondurulmuş vişne ( ya da mevsimiyse çekirdekleri çıkartılmış taze vişne)
Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle çikolata sosunu paketin arkasında tarif edildiği gibi ocakta karıştırarak pişirelim.
- Çikolata sosu bir kenarda soğurken diğer tarafta keki hazırlamaya başlayalım. Bunun için ilk olarak 2 yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
- Ardından diğer kek malzemelerini de ilave edelim ve iyice karıştıralım.
- Orta boy bir tepsiyi yağlayıp hamurun yarısını dökelim. Üzerine vişneleri yerleştirelim.
- Vişnelerin üzerini fotoğrafta görüldüğü gibi çikolata sosu ile kaplayalım.
- Son olarak kalan kek hamuruyla çikolata sosunun üzerini kapatalım.
- Yaklaşık 180 derece fırında 25 dk kadar ya da kürdan ile kontrol ederek pişirin.
- Servis ederken çikolata kırıntıları, dondurma ya da vişne kullanmanızı öneririm.
Afiyet Olsun….
Yorum