0

Portekiz Tatlısı Pastel De Nata Nasıl Yapılır?

  • 6 adet milföy hamuru

Şerbet için;

  • 200gr toz şeker
  • 220ml su
  • 1 tarçın çubuğu
  • 1 limon kabuğu

Muhallebi için;

  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 350 ml süt
  • 5 adet yumurta sarısı

Portekiz Tatlısı Pastel De Nata Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Küçük bir tencerenin içerisine su, şeker, tarçın ve limon kabuklarını koyup orta ateşte karıştırın. Fokurdayınca altını kapatıp soğumaya bırakın.
  2. Muhallebi için; ayrı bir tencereye un, mısır nişastası ve sütü alın, orta ateşte koyulaşana kadar pişirin. Fokurdayınca kapatın.
  3. Pişirdiğiniz karışımın içine şerbeti yavaş yavaş ekleyip karıştırın. Karışım biraz soğuyunca 5 yumurta sarısını içerisine ekleyip karıştırın.
  4. Milföy hamurlarını alın kare olacak şekilde kesin. Daha sonra rulo olacak şekilde sarın. Sardığınız ruloları dik hale getirip merdane ile hamurunuza yuvarlak şekiller verin.
  5. Yuvarlak bezeleri muffin kalıplarına yerleştirin ve tabanlarını çatal ile hafifçe delin. Hamurların içerisine karışımdan doldurun.
  6. 250 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar yaklaşık 15 dk pişirin. Bazı fırınların ısıtma derecesi farklı olabilir kontrollü pişirin.
  7. Pişen turtaları soğuduktan sonra kalıplardan çıkartıp servis edin.

Bu tarifi çok beğendiğini biliyorum, hemen paylaşmalısın!

0

Bu tarifi en iyi anlatan tepkiyi oylayabilir misin?

İçecek Tarifleri İçecek Tarifleri
5
İçecek Tarifleri
Ylog Ylog
6
Ylog
Yumurta Yemekleri Yumurta Yemekleri
6
Yumurta Yemekleri
Tatlı Tarifleri Tatlı Tarifleri
7
Tatlı Tarifleri
Sebze Yemekleri Sebze Yemekleri
8
Sebze Yemekleri
Sandviç Tarifleri Sandviç Tarifleri
9
Sandviç Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe Salata & Meze & Kanepe
10
Salata & Meze & Kanepe
Pilav Tarifleri Pilav Tarifleri
1
Pilav Tarifleri
Makarna Tarifleri Makarna Tarifleri
2
Makarna Tarifleri
Kurabiye Tarifleri Kurabiye Tarifleri
3
Kurabiye Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler Kahvaltılık Tarifler
4
Kahvaltılık Tarifler
Aperatifler Aperatifler
6
Aperatifler
Hızlı Yemekler Hızlı Yemekler
6
Hızlı Yemekler
Hamur İşi Tarifleri Hamur İşi Tarifleri
7
Hamur İşi Tarifleri
Et Yemekleri Et Yemekleri
8
Et Yemekleri
Dolma-Sarma Tarifleri Dolma-Sarma Tarifleri
9
Dolma-Sarma Tarifleri
Diyet Yemekleri Diyet Yemekleri
10
Diyet Yemekleri
Diğer Tarifler Diğer Tarifler
1
Diğer Tarifler
Çorba Tarifleri Çorba Tarifleri
2
Çorba Tarifleri
Çocuklar İçin Çocuklar İçin
3
Çocuklar İçin
Bebekler İçin Bebekler İçin
4
Bebekler İçin
Bakliyat Yemekleri Bakliyat Yemekleri
5
Bakliyat Yemekleri
Chef Ali

Yeni Aşçı

Yorum

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yemek Tarifi Oluştur
Tarifinizi Ekleyiniz...
Yemek Tarifi Sepeti ile Tarif Oluşturarak Gelir Kazanın!