Trüf Mantarlı Makarna Tarifi

Trüf Mantarlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram makarna
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 6-8 adet champinyon mantar
• 1 adet zeytinyağına yatırılmış yer mantarı
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 paket krema

Trüf Mantarlı Makarna Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak makarna suyunu kanamaya bırakalım.
2. Champinyon mantarı ince ince keselim ve zeytinyağında kavuralım.
3. Makarnalar haslandıktan sonra süzüp bir borcama alalım.
4. Üzerine zeytinyağına yatırılmış yer mantarını ilave edelim ve karıştıralım. Üzerine kremayı ilave edip, 5-6 dakika fırında pişirelim. Service hazır, afiyet olsun.