0
Tavuklu Pilav

Tavuklu Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram tavuk göğüs eti
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 çay bardağı şehriye
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 2 su bardağı kaynamış su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber

Tavuklu Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak tavuklarımızı haşlamak için tencereye koyuyoruz ve üzerini bir parmak geçecek şekilde su ekleyerek kaynamaya bırakıyoruz.
  • Haşlanan tavuklarımızı soğuması için kenara alıyoruz.
  • Biraz soğuduğunda tavuklarımızı tiftikliyeceğiz.
  • Bu sırada pirinçlerimizi de ılık suya koyup nişastasının çıkmasını bekliyoruz.
  • Pilav tenceresine yağımızı ekleyip eridiğinde şehriyelerimizi kavuruyoruz.
  • Şehriyelerin rengi değişip, kokusu çıktığında pirinçlerimizi de ekliyoruz ve 5-10 dakika kadar daha kavuruyoruz.
  • Daha sonra pirinçimizin üzerine tiftiklediğimiz tavuğumuzu ekliyoruz.
  • 1 bardak tavuk suyu ve 2 bardak kaynamış suyunu da ekledikten sonra tuz ve karabiberi de ilave edip bir kere karıştırıyoruz ve kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Ben pilav pişirirken çok fazla karıştırmıyorum size de böyle tavsiye ederim.
  • Pilavımız suyunu çekip tane tane olduğunda altını kapatıp, kapağın üzerine demlenmesi için kağıt havlu koyuyoruz. Servis yaparken havluyu alarak afiyetle pilavımızı yiyoruz. 

Bu tarifi çok beğendiğini biliyorum, hemen paylaşmalısın!

0

Bu tarifi en iyi anlatan tepkiyi oylayabilir misin?

İçecek Tarifleri İçecek Tarifleri
10
İçecek Tarifleri
Ylog Ylog
1
Ylog
Yumurta Yemekleri Yumurta Yemekleri
1
Yumurta Yemekleri
Tatlı Tarifleri Tatlı Tarifleri
2
Tatlı Tarifleri
Sebze Yemekleri Sebze Yemekleri
3
Sebze Yemekleri
Sandviç Tarifleri Sandviç Tarifleri
4
Sandviç Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe Salata & Meze & Kanepe
5
Salata & Meze & Kanepe
Pilav Tarifleri Pilav Tarifleri
6
Pilav Tarifleri
Makarna Tarifleri Makarna Tarifleri
7
Makarna Tarifleri
Kurabiye Tarifleri Kurabiye Tarifleri
8
Kurabiye Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler Kahvaltılık Tarifler
9
Kahvaltılık Tarifler
Aperatifler Aperatifler
1
Aperatifler
Hızlı Yemekler Hızlı Yemekler
1
Hızlı Yemekler
Hamur İşi Tarifleri Hamur İşi Tarifleri
2
Hamur İşi Tarifleri
Et Yemekleri Et Yemekleri
3
Et Yemekleri
Dolma-Sarma Tarifleri Dolma-Sarma Tarifleri
4
Dolma-Sarma Tarifleri
Diyet Yemekleri Diyet Yemekleri
5
Diyet Yemekleri
Diğer Tarifler Diğer Tarifler
6
Diğer Tarifler
Çorba Tarifleri Çorba Tarifleri
7
Çorba Tarifleri
Çocuklar İçin Çocuklar İçin
8
Çocuklar İçin
Bebekler İçin Bebekler İçin
9
Bebekler İçin
Bakliyat Yemekleri Bakliyat Yemekleri
10
Bakliyat Yemekleri
Volkan

Yeni Aşçı

Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yemek Tarifi Oluştur
Tarifinizi Ekleyiniz...
Yemek Tarifi Sepeti ile Tarif Oluşturarak Gelir Kazanın!