Pratik Islak Kek Nasıl Yapılır?

Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 paket şekerli vanilin
• 2 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Sosu için;

• 3 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri bir kapta birleştirip iyice çırpın.
2. Süt ve sıvı yağı biraz daha karıştırın. Kakao, şekerli vanilin ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Son olarak unu da koyup iyice karıştırdıktan sonra yağladığınız borcama dökün.
4. 180 derecede 5 dakika ısıttığınız fırında pişirin.
5. Sos;Süt, şeker, kakao, sıvı yağ hepsini küçük bir tencerede birleştirip ocağa koyun.
6. Kaynayana kadar pişirdikten sonra altini kapatıp soğumaya bırakın.
7. Hazırlanışı;Pişen kekimizi biraz soğuduktan sonra dilimleyip yaptığımız sosu döküyoruz ve buzdolabında 1 saat kadar dinlendiriyoruz.
8. Üstünü antep fıstığı, hindistan cevizi vs. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.