Nefis Bezelye Köftesi Tarifi

Bezelye Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı haşlanmış bezelye
• 3-4 yemek kaşığı yulaf ezmesi (Un haline getirilmiş)
• 1 avuç maydanoz
• 2 diş sarımsak
• 1 adet kuru soğan
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz
• Kimyon

Bezelye Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Haşlanmış bezelyeyi rondodan geçirip,.
2. Rondodan geçirip un haline getirdiğiniz yulaf ezmesini ekleyin.
3. Soğanı rendeleyerek ekleyin ve geri kalan malzemeleri de ekleyip yoğurun.
4. Şekil verip üzerine zeytinyağı sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak 25-30 dakika pişirin.