Bezelye Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı haşlanmış bezelye
- 3-4 yemek kaşığı yulaf ezmesi (Un haline getirilmiş)
- 1 avuç maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kuru soğan
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Kimyon
Bezelye Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış bezelyeyi rondodan geçirip,.
- Rondodan geçirip un haline getirdiğiniz yulaf ezmesini ekleyin.
- Soğanı rendeleyerek ekleyin ve geri kalan malzemeleri de ekleyip yoğurun.
- Şekil verip üzerine zeytinyağı sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak 25-30 dakika pişirin.
Yorum