Fırında Soslu Baharatlı Patates Malzemeleri
- 3-4 adet büyük boy patates
- 3 yemek kaşığı dolusu yoğurt(susuz)
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı kekik(silme)
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Tuz, karabiber, toz kırmızı biber
- 1-2 diş sarımsak
Fırında Soslu Baharatlı Patates Tarifi
- Patateslerin kabukları soyulur ve elma dilimi şeklinde dilimlenir.
- Derin bir kapta bütün sos malzemeleri karıştırılır, patatesler sosa bulanır.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir, kapta kalan sos üzerine gezdirilir.
- 190° fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
- Hem pratik hem de enfes lezzetteki patateslerimiz servise hazır.
Yorum