Pratik Peynirli Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet fırın makarna
İç malzemesi
- Kaşar peyniri
- Peynir
Beşamel sos için
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı un
- 20 gr tereyağı veya margarin
- Karabiber
- Tuz
Üzeri için
- Kaşar peyniri
Pratik Peynirli Fırın Makarna Nasıl Yapılır?
- Makarnayı kaynar suda haşlayalım. 10 dakika haşlanan makarnanın suyunu süzüp bir kenara alalım.
- Beşamel sos için bütün malzemeleri tencereye alıp 3 dakika kaynatalım.
- Hazır olan beşamel sosu makarnanın üzerine döküp karıştıralım.
- Makarnanın yarısını uygun bir tepsiye veya borcama alıp üzerine peynirleri serpelim.
- Peynir serptikten sonra makarnanın diğer yarısını da borcama alıp fırında 20 dakika 200 derecede kontrollü pişirelim.
- 20 dakika piştikten sonra fırından alıp üzerine kaşar peyniri serpip tekrar fırına verelim ve üzeri kızara kadar pişirelim.
Yorum