Nefis Pırasa Tava İçin Malzemeler
- Yarım kilo pırasa
- 1 su bardağı rendelenmiş bal kabağı
- 1 çay bardağı mısır unu
- Tuz
- Sıvı yağ
Nefis Pırasa Tava Nasıl Yapılır?
Pırasaları temizleyip ince ince doğruyoruz. Pırasanın özellikle yeşil kısımlarını kullanıyoruz. Rendelediğimiz kabağa, tuz ve mısır ununu ekliyoruz. Elimizde sebzeleri hafif öldürerek harmanlıyoruz. Yağladığımız tava da alt ve üstünü kızartıyoruz. Sıcak servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
Yorum