0

Beşamel Soslu Sandan Sebzeli Kabak Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet kabak
  • 2 adet küçük patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 6 dilim kaşar peynir
  • Sıvı yağ

Beşamel sosu için;

  • 2 kaşık tereyağı
  • 2 kaşık un
  • 2 bardak süt

Beşamel Soslu Sandan Sebzeli Kabak Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabaklar yıkanır temizlenir ve resimdeki gibi boyuna ikiye bölünür ve ortaları kaşık yardımıyla oyulur. Kaynattığımız sıcak suda bir kapta tuzlanarak bekletilir. Soğan, havuç ve patates minik minik doğranır ve tavada kızdırdığımız yağda sotelenir. Başka bir tavada beşamel sos için tereyağı eritilir yağ yanmadan un eklenir ve biraz kavrulur. Daha sonra süt azar azar eklenerek koyulaşıncaya kadar karıştırılır. Hazırlanan beşamel sos ile kavurduğumuz sebzelerimiz karıştırılarak isteğe göre tuz ve baharat eklenerek oyduğumuz kabakların içine yerleştirilir. Borcama veya fırın tepsisine hazırlanan tabaklarımız dizilir. Ben beş dakka ısıtılmış 180 derecelik fırına koydum. 40 dakikada kabaklarım tam olarak pişti. Dilimlenen kaşar peynirlerini kabakların üstüne kapatıp bir dakika erimesi için fırında bekletiyoruz.

Afiyet olsun.


Bu tarifi çok beğendiğini biliyorum, hemen paylaşmalısın!

0

Bu tarifi en iyi anlatan tepkiyi oylayabilir misin?

İçecek Tarifleri İçecek Tarifleri
5
İçecek Tarifleri
Ylog Ylog
6
Ylog
Yumurta Yemekleri Yumurta Yemekleri
6
Yumurta Yemekleri
Tatlı Tarifleri Tatlı Tarifleri
7
Tatlı Tarifleri
Sebze Yemekleri Sebze Yemekleri
8
Sebze Yemekleri
Sandviç Tarifleri Sandviç Tarifleri
9
Sandviç Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe Salata & Meze & Kanepe
10
Salata & Meze & Kanepe
Pilav Tarifleri Pilav Tarifleri
1
Pilav Tarifleri
Makarna Tarifleri Makarna Tarifleri
2
Makarna Tarifleri
Kurabiye Tarifleri Kurabiye Tarifleri
3
Kurabiye Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler Kahvaltılık Tarifler
4
Kahvaltılık Tarifler
Aperatifler Aperatifler
6
Aperatifler
Hızlı Yemekler Hızlı Yemekler
6
Hızlı Yemekler
Hamur İşi Tarifleri Hamur İşi Tarifleri
7
Hamur İşi Tarifleri
Et Yemekleri Et Yemekleri
8
Et Yemekleri
Dolma-Sarma Tarifleri Dolma-Sarma Tarifleri
9
Dolma-Sarma Tarifleri
Diyet Yemekleri Diyet Yemekleri
10
Diyet Yemekleri
Diğer Tarifler Diğer Tarifler
1
Diğer Tarifler
Çorba Tarifleri Çorba Tarifleri
2
Çorba Tarifleri
Çocuklar İçin Çocuklar İçin
3
Çocuklar İçin
Bebekler İçin Bebekler İçin
4
Bebekler İçin
Bakliyat Yemekleri Bakliyat Yemekleri
5
Bakliyat Yemekleri
Chef Ali

Yeni Aşçı

Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yemek Tarifi Oluştur
Tarifinizi Ekleyiniz...
Yemek Tarifi Sepeti ile Tarif Oluşturarak Gelir Kazanın!