Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane soğan
- 2 adet yeşil biber
- 100 gram kıyma
- 2 tane kapya biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kara biber
- 3 adet büyük patates
- Sıcak su
- 1 tutam yeşil maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
Patates Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı yeşil biber ile yağda pembeleşinceye kadar kızartıyoruz.
- Kapya biber ve salçayı da ekleyip iyice kızartıyoruz.
- Kıyma ve baharatları koyduktan sonra patatesleri güzelce dizip sıcak su ilavesi yapıyoruz.
- 40-60 dk arasında iyice pişecektir. Su eklemesi ara ara yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Yorum